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冬令进补你吃对膏方了吗?

发布时间:2016-01-08   发布者:昆山市健康促进中心

一年四季春夏秋冬,养生实践有章可循,中医认为,冬季进补宜“封藏”,膏方成为不少居民冬令进补的首选。所谓“冬令进补、来年打虎”,但许多人不知道,膏方并非人人适宜,那么,到底哪些人群适合吃膏方,服用膏方又有什么科学讲究呢?

哪些人应慎食膏方

何为进补?进补是一个中医范畴的概念,主要针对人体各种虚证。古代中医采用进补方式,其目的主要是“扶弱长寿”。膏方作为传统进补方法,是将中药饮片(如党参、当归等)、胶类(阿胶、鹿角胶等)、细料(如人参、冬虫夏草、紫河车等贵重药材)、糖类(冰糖、饴糖、元贞糖等)通过特殊工艺加工而成,膏方因易于保存、服用方便、效果良好广受百姓青睐。

哪些人群适宜进补?年老体虚者、慢性病相对稳定而呈虚证者、亚健康人群可以选择通过膏方来进补。不过,膏方进补必须经过有经验的中医师来辨证处方,一人一方,药症合拍,这样药效才会好。但膏方并非人人适用,对于某些慢性病的急性发作期、脾胃功能障碍(如出现口腻、呕吐、大便秘结、舌苔黄腻者),应先治疗基础疾病和调整脾胃功能,再由医师诊治决定能否服用膏方。

进补前做好准备工作

冬令进补前,还要看看身体状况是否适合进补。比如平日常常不消化、腹胀的人群,再服用滋补品势必会加重症状。对这些人,应给予开路药,以运脾健胃、理气化湿改善脾胃运化功能,使肠胃中的湿热得以清除,肠胃功能恢复,舌苔干净,吃东西不觉胀满,才能进食补品。此外,一些新近患病的人,应先将疾病彻底治愈,如病人患有感冒、咳嗽、咯痰,应痊愈后方可进补,否则不但补药吃进去令人难受,反使感冒咳嗽黏腻难愈。

辨证施补是运用膏方的一大原则。男女老少膏方皆应有所不同,千人一方的用法并不科学。

膏方食用也有大讲究

整个冬季究竟何时服用膏方最好?一般来说,从冬至日起大约五十天左右的时间,也就是,冬至后的“头九”到“六九”,或服至立春前结束。服用膏方的科学方法是,每日清晨空腹服一汤匙,或早晚空腹各服一汤匙,均用白开水冲入,和匀服用。如方中用地黄等滋腻药或配料胶类剂量较大,则膏滋稠黏,难以烊化,则可以隔水蒸化后服用。膏滋也可以含化,即将膏汁含在口中,让膏汁在口中融化,以发挥药效。

服用膏方期间,如因误食所忌饮食,常会使膏方的疗效降低,或引起不良反应。如服含有人参、黄芪等补气的膏方时,应忌食生萝卜,因萝卜是破气消导之品。服膏方时,一般不宜用茶叶水冲饮,茶叶能解药性而影响疗效。如病人属阳虚有寒者,应忌食生冷饮食;如属阴虚火旺者,则忌辛辣刺激性食物;如为哮喘患者,宜忌食虾蟹腥味等。此外,如遇感冒发热,伤食腹泻等,应暂时停服,待上述急性疾病治愈后,再恢复服用膏滋药。



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